Hauptgericht
Wraps
Leckere Wraps mit Hackfleisch, Gurken, Mais, Tomaten Zwiebeln, Salat und einer leckeren Tzatziki-Sauce.
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Zutaten
- 800.0 g Hackfleisch
- 8.0 Stk Wraps
- 1.0 Stk Zwiebel(n)
- 4.0 Zehe(n) Knoblauch
- 250.0 g Speisequark
- 1.0 Dose Mais
- 0.5 Stk Gurke(n)
- 0.5 Stk Eisbergsalat
- 2.0 Stk Tomaten (groß)
- 0.5 Stk Paprika
- 250.0 g Streuselkäse
- 2.0 Prise Dillspitzen
Zubereitung
Tomaten, Salat, Hälfte der Zwiebeln, Gurke und Salat schnippeln und für die Wraps vorbereiten.
Tzatziki vorbereiten: Speisequark mit kleingeschnittenem Knoblauch (Hälfte der Knoblauchzehen) und Gurken mischen. Mit Pfeffer, Salz und Dillspitzen würzen.
Hackfleisch hellbraun anbraten.
Hälfte der Zwiebeln und Hälfte der Knoblauchzehen dazugeben und weiterbraten.
Wraps mit Tzatziki einstreichen. Hackfleisch darauf geben. Und mit restlichen Zutaten beliebig belegen.